Pizza z tortilli

Jeśli lubicie przekąski na ciepło to polecam Wam wypróbować ten przepis na - PIZZĘ Z TORTILLI. Myślę, że polubicie ją tak samo jak ja.

Atutem tej przekąski jest to, że można do niej użyć dowolnych i ulubionych składników. Niektóre z nich muszą być oczywiście uprzednio podsmażone np. drobne kawałki filetu z kurczaka, pieczarki z cebulą itp.

Kolejną zaletą tej przekąski jest to, że można ją przygotować wcześniej i podgrzać (np. w piekarniku) w dowolnym momencie.

Ciekawa jestem jakie Wy będziecie mieli pomysły na skomponowanie swojej własnej pizzy z placków tortilli. :)

Składniki:

• placki tortilli
• wędlina
• żółty ser
• ketchup
• szczypiorek

Wykonanie:

 Dwa placki tortilli podgrzać na suchej patelni z jednej strony. Ten drugi placek przełożyć na patelni na drugą stronę, polać ketchupem, sporo posypać startym serem, wędliną i pokrojonym szczypiorkiem. Przykryć pierwszym plackiem stroną podgrzaną, docisnąć do drugiego placka i całość delikatnie odwrócić na drugą stronę, aby i ona również się zarumieniła. W między czasie ser żółty ładnie się roztopi.
Tortillę przekroić najlepiej nożem do pizzy na 4 równe części.  :)